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Créée en 1992, la Sarl RENAUDAT est spécialisée dans la sélection de graines à cycle végétatif court. Le négoce et la transformation de ces graines vinrent ensuite complèter l'activité sélection.
consommatrice d'azote, ces plantes devaient contribuer à la diminution des lessivages de nitrates pendant l'hiver ,en consommant l'azote laissé par le précédant. la production de ces graines devait correspondre à un ou plusieurs marchés afin que leur commercialisation ne présente pas de difficultés. Le sarrasin et les millets parurent dès le départ, aptes à satisfaire ces exigences. |
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De cette selection est issue la varièté de sarrasin Drollet, varièté très rustique, à grains allongés, typique des variètés traditionelles Françaises et dont le caractère de précocité autorise la culture dérobée, en zone sud de Paris pour des semis jusqu'au 15 juillet. |
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